Iată câteva beneficii ale cojiilor de lămâie:
Ajută la detoxifiere
Luptă împotriva cancerului
Previne artrita
Previne obezitatea
Ajută la prevenirea bolilor de inimă
Reîmprospătează respirația
Alte beneficii
Stabilizează sistemul digestiv. Spre deosebire de alte fructe citrice, majoritatea oamenilor cred că lămâile au o aromă puternică și pot cauza probleme la stomac. În contrast, cojile de lămâie sunt folosite în special pentru a stabiliza sistemul digestiv. De exemplu, coaja de lămâie poate ajuta la spargerea pietrelor şi a depoziteloe în tractul digestiv, ucide viermii intestinali, îmbunătăţeşte metabolismul.
Pectina, care se găsește în coji de lămâie, este folosită în mod obișnuit pentru a stimula metabolismul și pentru a reduce scăderea în greutate. Se știe că ingredientul reduce absorbția de către organism a unor substanțe cum ar fi cantități excesive de zahăr.