Frunzele de dafin, fie ele proaspete sau uscate, sunt utilizate în bucătărie pentru condimentarea preparatelor. Cu toate acestea, de secole au fost folosite de medicina tradițională pentru a atenua anumite probleme de sănătate. Frunzele de dafin conține fier, calciu, magneziu, zinc, potasiu, fosfor, vitamina A.
Beneficiile ceaiului din foi de dafin
Întărește sistemul imunitar
Frunzele de dafin pot reduce, de asemenea, inflamația în întregul corp, în special în articulații.
Procedura
Pune apa la foc. În momentul în care ajunge la punctul de fierbere, opriți focul și adăugați 2 sau 3 frunze de dafin. Acoperiți vasul și lăsați să stea 10 minute, strecurați.
Îndulciți cu miere, dacă doriți.