Clătitele sunt, fără doar și poate, desertul adorat de cei mici, dar și de cei mari. Iată ce trebuie să adaugi în compoziție, dacă nu vrei să ți se lipească de tigaie.
Compoziţie clasică pentru clătite este formată din următoarele ingrediente:
- 500 mililitri de lapte
- 250 grame faina
- 3 ouă
- 2 linguri de zahăr
- 250 ml apă minerală
- o jumătate de linguriţă de sare.
Ingredientul care trebuie adăugat în compoziție, dacă nu vrei ca aluatul de clătite să ți se lipească de tigaie este amidonul de cartofi.