Adesea declanșată de creșterea în greutate, de stres și de starea genetică (dacă aveți eczemă sau Boala Crohn), inflamația cronică poate dura o lungă perioadă de timp și poate fi asociată cu anumite afecțiuni, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2, artrita reumatoidă și bolile intestinale. Alimentele pot însă ajuta.
Uleiul de măsline
Uleiul de măsline are un efect antiinflamator asemenea ibuprofenului. Deși trebuie făcute mai multe studii pentru a înțelege impactul uleiului de măsline asupra inflamației, specialiștii cred că o dietă mediteraneeană, care se bazează pe consumul uleiului de măsline, poate fi asociată cu un risc redus pentru boli cardiovasculare și alte afecțiuni cronice inflamatorii.
Ceaiul verde
De-a lungul timpului, corpurile noastre produc radicali liberi (molecule deteriorate care contribuie la întâlnirea cu îmbătrânirea și la apariția bolilor, iar asta din cauza stresului și a dietei sărace. Ceaiul verde conține un antioxidant care ajută la combaterea radicalilor liberi ce cauzează inflamații.
Conopida și varza
Broccoli, conopida și varza conțin numeroase fibre. Bacteriile bune din intestinul nostru provin din alimentele bogate în fibre și ajută la combaterea inflamației.
Citește și: