Kiwi este un fruct bogat în fibre cu numeroase beneficii pentru sănătate. Acest fruct are proprietăți antioxidante importante pentru organism.
E de preferat ca fructul să fie cumpărat puțin mai tare și să fie lăsat la copt la temperatura camerei între două zile și o săptămână. După coacere, kiwi mai rezistă încă cinci zile în frigider.
Poți consuma kiwi între două mese principale.
Proprietăți nutriționale pentru 1 kiwi mediu
Calorii: 46
Grăsimi: 0 g
Grăsimi saturate: 0 g
Colesterol: 0 mg
Carbohidrați: 11 g
Proteine: 1 g
Fibră alimentară: 2 g
Vitamina C: 70 mg
Calciu: 26 mg
Magneziu: 13 mg