Ingrediente
2 sau 3 ouă
2 linguri de lapte
Ulei de măsline
Sare și piper după gust
CITEŞTE ŞI Ciorbă ţărănească, reţeta pe care trebuie să o ştie toate gospodinele
Mod de preparare
Pasul 1. Puneți o picătură de ulei în tigaie, la foc mediu.
Pasul 2. Între timp, spargeţi ouăle într-un bol, adăugați două linguri de lapte, presărați un praf de sare şi amestecaţi.
Pasul 3. După ce uleiul este fierbinte, adăugați ouăle în tigaie. Încercaţi să întoarceţi omleta ca pe clătite.