Ingrediente
Un gălbenuş de ou crud
Un gălbenuş de ou fiert
Sare
Suc de lămâie
Ulei
VEZI ŞI Reţetă de brânză proaspătă de casă. Ingredientul de care nu ştiai
Mod de preparare
Punem într-un bol cele două gălbenuşuri, adăugăm lămâia stoarsă și un praf de sare. În timp ce amestecăm cu mixerul, adăugăm câte puţin ulei. Asta e tot ce trebuie să faceţi. În doar câteva minute veţi obţine o maioneză delicioasă.