Ingredientele
1 kilogram de gutui coapte
200 mililitri de apă
20 de grame de stevia
VEZI ŞI Dulceaţă de gutui. Reţeta veche a bunicii
Mod de preparare
Curăţaţi bine gutuile, după le tăiaţi mărunt şi le puneţi la fiert timp de jumătate de oră. Temperatura trebuie să fie medie. Este important ca în tot acest timp să amestecaţi în ele. Altfel riscaţi să le lipească. Adăugaţi stevia şi mai amestecaţi puţin. Apoi, se pune dulceaţa în borcane.