Căpitan în retragere Maria Rotariu a activat ca infirmieră şi apoi asistentă medicală în Al Doilea Război Mondial, pe frontul de Est, în localitatea Bălţi.
"Rude şi oficialităţi din municipiul Vaslui s-au adunat pentru a sărbători încă o persoană care a intrat în galeria oamenilor ce pot spune că au trăit în două secole. Înconjurată de apropiaţi, tanti Maria s-a arătat a fi încă o femeie tare, ale cărei principii de viaţă, nu foarte multe, dar solide precum stânca, constituie secretul unui trai atât de lung", se arată într-un comunicat de presă transmis de Instituţia Prefectului Vaslui.
După terminarea războiului, Maria Rotariu a fost asistentă medicală în mai multe spitale, lucrând în secţii de Neonatologie şi Ginecologie.