Merdeneaua cu margarină pare că a înfrânt scandalos croissantul cu unt. Dar să fie chiar așa? ”La Mița Biciclista” a intrat atât de rău în gard, după ani în care a avut un PR de excepție?
”Toți cunoaștem tipul ăsta de om, e super convins că cea mai bună patiserie din lume e la Nea Mihai, la colțul blocului. Pare că toată viața a gustat doar margarină și spărtură de brânză. Și nu îl judec. Cu margarină am crescut cu toții. Dar până nu guşti untul, margarina rămâne adevărul absolut. Omul ăsta nu e singur pe lume, e o specie” spune Edmond Niculușcă, cofondator al localului Mița Biciclista, într-un video publicat pe ”La Mița Biciclista”, numit ”Galeria Mâncătorilor”.
Clipul are 2.000 de comentarii, iar pagina de Facebook a ajuns la 30% recomandări, fiind asaltată de ”nu recomand” și mesaje precum:
”Lasă că știm ce ai vrut să faci, când trăiești în capul tău, dar mai puțin în realitate: te-ai gândit că ne flaușăm toți, ne punem în patru labe și-ți pupăm tălpile de cunoscător mânjit cu unt de ultra qualite pe la bot, este? Și apoi boicotăm ghereta lu' Nea Mihai, care sfâșiat de picajul în gol al margarinei autentice, va închide șandramaua, iar tu vei pune în meniu o merdenea in memoriam, la suprapreț, nu? Eh, uite că de astăzi nea Mihai va putea să-ți cumpere fița doar din merdenele la 7 lei. Asta da performanță, ați realizat imposibilul! Ia vezi, poate merge la francezi strategia asta, că pe aici am crescut toți cu ce era la îndemână, iar untul îl mâncam de sărbători”.
Alții i-au scris: ”Tot la merdenea e mai cinstit”, ”Știți voi de ce”, ”Nu suntem așa elitiști. Sorry, ne plake margarina și sîntem săraki”, ”Untul este topit și înghețata curge. Cartofii sunt congelați și scumpi. Serviciul lasă de dorit”.
În total, puțin peste vreo sută de recenzii negative, suficiente pentru a duce în cap aprecierile.
”Nea Mihai, vă cer iertare”
Edmond Niculușcă și-a cerut scuze: ”Ar fi trebuit să fie un episod despre gurmanzi. În forma publicată, a rănit oameni, amintiri și cel mai cunoscut vecin din Piața Amzei, iar pentru asta îmi asum greșeala în totalitate.
Temperamentul meu impulsiv m-a făcut să greșesc teribil și regret că am înțeles impactul cuvintelor mele atât de târziu. Nea Mihai e un simbol al pieței. Vorbesc de mult despre gastronomia franceză, dar am greșit așezând-o în opoziție cu o tradiție și cu un om al locului. Nea Mihai, vă cer iertare!
Știu că greșeala mea a lovit și în La Mița Biciclista, în colegii mei, în oamenii care construiesc locul ăsta zi de zi și care nu au nicio vină.
Îmi cer iertare tuturor celor pe care i-am rănit! Am de reflectat după momentul ăsta și o voi face”.
Cine este ”nea Mihai”
Patiseria lui nea Mihai din Piața Amzei funcționează neîncetat, din 1985, în același loc. Era inițial deținută de stat, fiind ulterior preluată de actualii proprietari. Nea Mihai încă servește clienții seară de seară. În tura de dimineață e George, nepotul lui nea Mihai, cel care administrează astăzi patiseria.
Cine este Edmond Niculușcă
Edmond Niculușcă și-a început activitatea în zona culturală în 2006, fondând Asociația Română pentru Cultură, Educație și Normalitate (ARCEN), când a devenit și președintele organizației. În 2020, după instalarea lui Nicușor Dan la Primăria Capitalei, Edmond Niculușcă, care avea atunci 30 de ani, a fost numit consilier personal al primarului general. Ulterior, printr-o dispoziție emisă în decembrie 2020, Niculușcă a fost detașat pentru 12 luni în funcția de director adjunct al Administrației Municipale pentru Consolidarea Clădirilor cu Risc Seismic (AMCCRS). După ce ar fi picat concursul pentru funcția de director adjunct al AMCCRS, funcție pe care o deținuse deja timp de un an, el a fost numit din nou în funcția de conducere pentru încă un an, conform Gândul. În 2022, și-a dat demisia din funcțiile deținute în Primăria Capitalei, an în care a cofondat Casa Mița Biciclista, alături de alți doi parteneri.
Deși pare o mișcare de mare amploare, care a revoltat Internetul iubitor de merdenea cu margarină, ”La Mița Biciclista” nu moare azi și cei din PR se așteaptă ca această ”gafă” să fie doar aparentă. Au apărut multe reacții publice la acest scandal, unii dintre cei vocali având propriile afaceri. ”Îl cunoaște cineva pe Edmond Niculușcă, să spună de rău și de firma mea?” a devenit o glumă. Reacții sunt multe, în jur de 2.000, dar PR-ul este și mai mare. Pentru că ne pricepem mai bine la politică decât la merdenele, cel mai elocvent exemplu este ultima postare a lui Klaus Iohannis, care a strâns aproape 30.000 de comentarii negative și n-a murit nimeni. Până și poza cu o coadă de la patiseria lui nea Mihai, virală, prezintă oameni îmbrăcați de sfârșit de toamnă, la 40 de grade astăzi în București. Evenimentul creat pentru a merge să mâncăm merdenele cu brânză are aproximativ 300 de răspunsuri. Așadar, mult zgomot pentru nimic, întrebarea reală este ”unde sunt banii?” sau, cu alte cuvinte, cine - dintre ei, în ce afacere a investit și cât câștigă din asta, ca să piardă atât ”La Mița Biciclista”? Cea mai bună publicitate rămâne, în cele din urmă, cea negativă.