Dacă fierbi sfecla roşie, adaugă sarea la început. Dacă fierbi ciuperci, adaugă sarea la sfârşitul fierberii. Daca ai fiert cartofi pentru salată, taie-i cât sunt încă fierbinți.
Congelează ardeii iuţi. Astfel, se păstrează mai mult timp şi nu îşi pierd proprietăţile. Totodată, poţi să îi dai prin razătoare şi să-i adaugi în sosuri şi alte preparate culinare.
Dacă vrei să scapi de mirosul puternic de ceapă prăjită, este suficient să adaugi un praf de sare când o căleți şi să micşorezi flacăra de sub tigaie.