Astfel, de luni până vineri inclusiv programul de funcționare a noii Piețe Obor este cuprins între orele 07.00 – 19.00, sâmbătă este cuprins între orele 07.00 – 18.00, iar duminica între orele 08.00 -16.00.
Pentru protecția cumpărătorilor şi a vânzătorilor, zilnic se face igienizarea tarabelor, spațiilor comune, scărilor, holurilor, balustradelor, mânerelor ușilor etc.
De asemenea, toți producătorii au obligația de-a purta măști şi mănuși, iar mărfurile pe care le comercializează sunt protejate de paravane din plastic.