Ingrediente pentru dulceața de pepene galben
un kg pulpă de pepene galben
600 g zahăr pudră
o lămâie
2 batoane de scorţişoară
un plic zahăr vanilinat
Cum se prepară dulceața de pepene galben
Dulceață de pepene galben, rețetă. Cum se prepară. Se taie pepenele, se curăţă de seminţe şi apoi se înlătură coaja, scrie retetepractice.ro. Pulpa de pepene tăiată cuburi se pune cu zahărul, lămâia şi aromele într-o cratiţă.
Dulceață de pepene galben, rețetă. Cum se prepară. Se lasă 20 de minute la foc mare, se reduce focul şi se lasă la foc mic încă 25 de minute. Se pune dulceaţa caldă în borcane. Se întorc pe capac şi se lasă să se răcească.