Ingrediente
100 g griș
400 ml apă
50 g icre de crap
o jumătate de ceapă mică
zeama de la o jumătate de lămâie
200 ml ulei
sare după gust
Vezi și: Sarmale ardelenești. Sunt cele mai bune! Rețeta pentru Paști
Cum se prepară
Salată de icre. Punem apa la fiert și adăugăm grișul, exact ca la griș cu lapte, fierbem pentru 5 minute. După ce a fiert, amestecăm din când pentru a nu se face pojghiță, până se răcește, scrie chefnicolaietomescu.ro.
Salată de icre. Adăugăm zeama de lămâie, ceapa tocată mărunt și icrele, omogenizăm, după care adăugăm uleiul treptat, ca la maioneză. Servim cu pâine prăjită, ceapă roșie și lămâie.
Vezi și: PASCĂ FĂRĂ ALUAT. Rețeta simplă și delicioasă pentru masa de PAȘTI
PAȘTI 2020. Cozonac moldovenesc, rețeta tradițională. Nu trebuie să-ți lipsească!