Ingrediente
Două kilograme de mere
Două pahare cu lapte
O pâine
500 de grame de unt
4 ouă
500 de grame de zahăr
2 linguriţe de scorţişoară
O esenţă de vanilie
Citeşte şi Greşeli pe care le faci atunci când găteşti carne. Mare atenţie când faci friptura de Revelion
Mod de preparare
Se feliază pâinea, apoi turnăm laptele peste ea. Fărâmiţaţi cu o furculiţă şi amestecaţi bine. Adăugaţi ouăle, jumătate din cantitatea de unt, zahărul, scorţişoara, esenţa de vanilie şi amestecaţi.
Se unge tava cu unt, după care răsturnaţi amestecul preparat anterior. Se introduce la cuptor timp de 45 de minute, la o temperatură de 180 de grade. La final, se poate pudra cu zahăr.