O felie de cozonac poate fi combinată cu un iaurt de băut, kefir sau ayran, nicidecum cu lapte. Organismul nu poate digera o astfel de masă și te poți alege cu probleme de sănătate.
"O persoană peste şase ani nu mai are enzimele care să digere laptele şi lipsa lor duce, practic, la acumularea grăsimilor în sânge şi poate chiar o uşoară intoleranţă la lactoză la anumite persoane. De aceea, e bine să-l consumăm cu kefir, ayran, iaurt de băut, pentru a ne bucura şi de gustul cozonacului, dar şi de proprietăţile produselor lactate", potrivit medicului nutriţionist Simona Carniciu.