De ce să pui unt în apa în care fierbi pastele. Trucul folosit mereu de chefii bucătari

Ema Apostu / 08 oct 2019 / 16:44

De ce să pui unt în apa în care fierbi pastele. Trucul folosit mereu de chefii bucătari. Rezultat fabulos. Untul adăugat în apa în care fierbi pastele te scapă de bătăile de cap. Iată cum te ajută.

Dacă vrei ca orezul să rămână întreg şi alb, adăugă în apa de fiert o felie de lămâie.

De asemenea, presară puțină făină în tigaie înainte de a prăji ouăle sau alte alimente care se lipesc și nu vei mai avea această problemă.

Când fierbi paste făinoase pune în apă o bucăţică de unt. Astfel nu se va mai forma spumă.

Vezi și: De ce să amesteci grișul pentru găluște cu mălai. Secretul din bucătăriile restaurantelor. Este genial!

Cum scapi de spuma care se formează în timp ce fierbi carnea. Ingredientul banal pe care trebuie să-l pui în oală