€ 4.8278
|
$ 4.4355
|
Coronavirus - COVID 19
România în stare de urgență
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail [email protected] și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

Cârnați dobrogeni, rețetă. Preparat cu tradiție. Gust inconfundabil!

Ema Apostu / 14 feb 2020 / 17:53
Sursa foto: Facebook
Sursa foto: Facebook

Cârnații dobrogeni reprezintă un preparat cu tradiție. Gustul lor este inconfundabil, iar prepararea foarte ușoară!

Ingrediente

1,150 g de carne de berbec fără os
50 g de usturoi
1 kg de mațe de oaie
25 g de sare
2 g de piper
2 g de cimbru praf

Cum se prepară

 

Carnea şi usturoiul se dau prin maşina de tocat, iar pasta obţinută se condimentează cu piper, cimbru şi sare. Se umplu apoi maţele de oaie. Se servesc la grătar sau traşi în tigaie.

Vezi și: Chisătură ardelenească. Rețeta veche tradițională. Ai nevoie de slănină și ceapă

Care este diferența dintre sarea iodată și sarea neiodată

Te-ar putea interesa







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


dcn.n-nxt.25