Humus. Poate părea cea mai simplă rețetă din lume, dar nu este aşa. Pentru ca un humus să aibă gustul și textura corectă, trebuie să gătiţi cu grijă şi cu atenţie. Folosiţi usturoiul, uleiul extravirgin, chimen măcinat, zeama de lămâie, apă, pătrunjel și ardei gras.
Burger de linte şi conopidă. Pentru cei care încearcă să ducă o viață mai puțin carnivoră, acest burger este perfect. Va trebui să amestecaţi ceapa cu niște legume care vă plac. Se curăţă conopida şi se zdrobeşte lintea. Se amestecă totul cu o furculiță. Veţi obține o pastă pe care va trebui să o lăsați în frigider câteva minute, apoi să o prăjiţi.
Leguminoasele pot fi utilizate în multe rețete. Se poate prepara o salată delicioasă din câteva roşii, linte şi salată verde.
Crema de mazăre este o altă idee pe care trebuie să o încercaţi.
O altă opțiune perfectă pentru a oferi organismului energie este un preparat pe bază de linte şi ceapă roşie prăjită. Este foarte hrănitor și perfect pentru cei care fac sport.
Taco mexican este o altă opțiune de a găti leguminoasele.
Tocăniţa de linte. Este o reţetă perfectă pentru cei care preferă lintea. Se face foarte uşor.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
